치즈몰 요리짱
해물스파게티에 치즈가루가 내리면~~ 2015.01.29 21:51
글쓴이 : 관리자 조회:6634
◈ 스파게티 만드는법에서 이동한 게시물입니다. (2015.01.29 21:51:22)
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해물스파게티에 치즈가루가 내리면~~

 

 

 

 

 

 

 재료 ; 스파게티면, 스파게티바질소스(만들기 귀찮아서 아니 더맛있어서 사서 야채보강해요)

그라나파다노치즈, 다진양파, 다진표고버섯, 먹다남아냉동실에 있던토마토

해물도 그냥 골고루 샀어요

 

 

 

바질소스에 다진양파, 다진표고버섯, 먹다남아냉동실에 있던토마토넣고 약간 졸였어요

(재료넣은 사진이 별로라 다된 소스만 차렸어요)

 

 

 

 

 

팔팔 끓는물에 스파게티면을 넣고 약 10분정도 끓여요

 

 

 

 

 

 

냄비에 저는 호두오일을 넣는데 올리브유 넣어도 되고 없으면 포도유나 그냥 약간 넣어요

 

 

오동통 맛있어 보이는 내 해물들

 

 

 

 

삶은 면과 해물을 넣고 해물이 익을때 까지 볶아줘요

 

 

 

 

 

 

만들어 놓은 소스를 얹고 섞어요

 

 

 

 

 

 

그라나파다노 치즈를 갈았더니 하얀 눈 같죠~~

 

 

스파게티위에 눈이 솔솔 내려요

울아이들 신기해 하네요

 

 

 

 

맛있겠죠

준비해논 와인과 슬슬 시식에 들어가 볼까요

 
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