• 먹는방법 •
생으로 먹기: 스트라차텔라 치즈는
그 자체로도 맛있게 먹을 수 있습니다.
작게 썰어서 과일이나 견과류와 함께
간식으로 즐기거나, 와인과 함께 맛보세요.
팬 프라이드: 팬에 조금의 올리브 오일을 두르고
스트라차텔라 치즈를 노릇노릇하게 구워보세요.
겉면이 바삭해지면서 속은 부드러워집니다.
샐러드: 신선한 채소와 함께 샐러드에
스트라차텔라 치즈를 넣어보세요.
풍미가 살아나며 맛있는 조화를 이룹니다.
파스타 소스: 파스타 소스로 사용하기 좋습니다.
스트라차텔라 치즈를 간단한 크림 소스에 넣어
파스타에 섞어보세요.
치즈의 진한 맛이 파스타에 깊이를 더해줍니다.
피자 토핑: 피자 토핑으로 사용해보세요.
다른 치즈들과 섞어서 또는 단독으로 사용해도 좋습니다.
• 해동방법 •
부라타 치즈를 냉장고에서 서서히 해동합니다.
이 과정은 약 24시간 정도 걸릴 수 있습니다.
급하게 해동할 경우 치즈의 질감이 변할 수 있으므로
상온에서 해동하는 것은 피합니다.
• 주의사항 •
해동 후에는 1-2일내에 빨리 드시는게 좋습니다.
해동한 부라타 치즈를 다시 냉동하지 마세요.
재냉동 시 치즈의 맛과 질감, 신선도가 떨어집니다.
해당 제품은 파손에 매우 취약하여,
저희 치즈몰은 뽁뽁이로 포장하여 발송되고 있습니다.
그럼에도 수령하신 제품의 모서리 부분
파손이 발생할 수 있으나,
치즈를 섭취하는데 이상이 있는 것이 아니므로
교환 및 반품이 어렵습니다.