냉장고에 보관중이던
까망베르 치즈(다른치즈이용해도되요) 가 있어
요긴하게 쓸데가 있어서 꺼내어 답니다
남비에
우유 한컵을 넣고
끓으면
치즈를 조그맣게 잘라 넣고
녹입니다
저는
껍질 씹는 맛이 괜찮아
껍질까지 넣었습니다
재료;
까망베르치즈50g, 우유1컵, 다진마늘 약간, 바질약간, 레몬즙1T
냉장고에 보관중이던 치즈
우유가 끓으려 하기에 치즈를 조각내어 넣습니다
치즈가 다 녹아 뭉글뭉글 해지면 편으로 다진 마늘과 바질을 약간 넣습니다
불을 끄고 레몬즙을 넣고 저어주면 단백하고 고소한 치즈 드래싱~~~~
한점 남기지 않고 다 먹었답니다
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