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도토리묵탕에 모짜렐라 후래쉬 들어갔어요~~~ 2010.08.05 19:59
글쓴이 : 관리자 조회:2556

아는분 친정엄마께서

도토리가루를 많이 하셨다고 해서

두봉 구입을 했어요

사먹는것보다 나을것 같아서요

알려준대로 해 보았는데

정말 쉽고

쫀득쫀득하고

탄력있고

약간 쌉싸름하고

도토리 향이 그득한게

정말 맛있어요

끓이는 재미도 있더라구요

 

재료; 도토리묵, 묵은김치, 김, 야채약간, 달걀지단, 모짜렐라치즈
 

 

 뽀글뽀글 끓는 모습이 재미있어

팔 아픈줄도 모르고 계속 휘젓었어요

       

 

 

 

 삼계탕 한그릇씩 뚝딱 하시고

입가심으로

시원하고 칼칼한 묵탕을 맛있게 드셨답니다

간식이나 주식으로도 드실수 있고

 

고단백과 고칼슘을 같이

섭취 할수가 있어서

 영양면에서

 나름 괜찮으것 같아요

 

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