지금 창밖에는

구름 사이로 비치는 노을이 너무 아름답네요

오늘도 찌는듯한 무더위

낮에는 햇빛이 너무 강렬하여

나가려다 포기하고

종일 방콕 하였답니다

다들 입맛도 없어하고,,,,,

반찬할것도

이제 무엇을 한담

우리 주부들의 늘 걱정거리,,,,

오늘은 시원한 미역냉국을 했어요

얼음 동동 띄워서요

불린미역에 집간장으로 간을 하고

마늘은 다지면 지져분 하니까

곱게 채쳐줍니다

멸치 다시낸 물에 

 양념한 미역과 오이를 넣고

색을 예쁘게 하기 위해 당근을 조금 넣고

모짜렐라 치즈가 있어서

닭고기 처럼 쭉쭉 갈라서 넣었습니다

(고단백과 칼슘 섭취하라고요)

얼음이 동동 떠 있어서

한입 떠 먹을때 마다

입안이 시원 시원

먹을때 만이라도

더위야 물러거라

오늘도 저녁한끼

시원하게 잘 먹었답니다