긴겨울방학

아이들은 점점 심심해 하는시간이 많아지고 해서

지난주에 장보러 갔는데

쉽게 할수 있는것들이 많드라고요

그중에 호떡을  만들어 먹어볼까 하고 사다 놓았는데

오늘은 아이들과 치즈호떡을 만들어 먹으려 해요

담백하게 하려고 포도유를 약간만 넣었더니 윤기는 없어보이네요ㅜㅜㅜ

아이들과 직접 밀가루로 반죽하면 되는데 호떡누르는것을 사은품으로 준다는 미끼에 그만

혹 하여 사고 말았네요

그것도 욕심에 두가지나.....

녹차맛과 기본을 ....

그래도 준비과정은 재미있답니다

치즈야채호떡과 치즈꿀호떡을 만들겁니다

재료 ; 양파반쪽, 당근 약간, 당면약간, 호두3알, 흑설탕 3T, 치즈 (저는에담치즈를넣을겁니다), 계피가루

야채는 곱게 채썰고 당면은 삶은다음 팬에 볶아주세요.

치즈와 흑설탕, 호두다지고 계피가루 약간, 믹스에 있는 설탕 넊고 섞어주세요.

호떡에는 뭐니뭐니 해도 흑설탕이 들어가야 제맛이죠~~~ㅋㅋㅋ

눌러주는 재미가 있어요 ㅋㅋ

세게 누르면 터니니까 살살 눌러주며 모양을 만들어 주면 되요

느끼할까봐 포도유를 약간만 두르고 담백하게 익혀 주세요

우~와

노릇 노릇한게 파는것보다 훨씬 더 낫죠

먹고 싶으세요

놀러 오세요 드릴께요

흑설탕과 계피가루 넣은것은 계피향과 치즈의 쫀득함,

야채와 치즈가 어우러져 맛이 끝내줘요.....