맛있는 또띠아 피자 만들기

안녕하세요?

맛있는 또띠아 피자 만드는 법을 알려드릴게요.

우선,  준비물은.. 또띠아- 계란 노른자 1개, 물 반컵, 밀가루 2컵, 올리브유 작은술. 토핑-

양파 반개, 햄, 피자소스, 피자치즈(그외에 여러가지 토핑재료있으면 넣어주세요)

1. 또띠아는 위 재료들을 넣고 잘 반죽해서,  얇게 민 다음, 기름을 두르지 말고 후라이팬에 부칩니다.

2. 양파, 햄(그 외에 토핑재료)을 살짝볶아주세요~ - 양파는 매운 향기가 나지 않을때까지.

3. 또띠아에 피자소스나 토마토소스를 발라주고 토핑재료를 올립니다.

4. 마지막으로 피자치즈를 뿌린다음에 오븐에는 10~15분 전자레인지에는 피자치즈가 녹을때까지(약 2~4분)

후라이팬은  뚜껑덮고 3~6분정도 조리합니다.

맛있는 치즈가 쭈욱 늘어나는 또띠아 피자 완성~

+ 혹시, 올리브유나 계란 노른자 같은게 없으시거나 반죽하시기 귀찮다면,

우유와 밀가루를 섞어서 반죽하신다음에, 얇게 반죽하셔서 후라이팬에 노릇노릇하게 부치셔도 드실만 하시답니다^^;;

그리고, 또띠아 피자는 길쭉하게 밀어서 롤빵처럼 돌돌 말아서 먹어도 좋답니다~^^

          다음은 여러가지 모양의 또띠아 피자랍니다~